Servi dans un pichet, avec une quantité copieuse.

En accompagnement, une petite dose de crème fouettée (non sucrée). Le chocolat est très épais, dense et onctueux, et très fort en chocolat

Un délice à déguster à la petite cuillère!  Le service efficace et sympathique.

Pour déguster cette petite merveille, il faut compter 6,9 euros le chocolat...,mais ça vaut le coup! 

On peut aussi acheter ce chocolat sur place en bouteille.  Une bonne idée de cadeau pour chocophile.

 

* L'histoire d'Angelina remonte a un peu plus d'une centaine d'année. L'établissement ne tarde pas à attirer le Tout-Paris.

Coco Chanel et Marcel Proust, entre autres, y avaient leurs habitudes

Le salon de thé Angelina a été créé en 1903 par Antoine Rumpelmayer, un confiseur autrichien,qui l'a baptisé ainsi en l'honneur de sa belle fille.

Situer sous les arcades de la rue de Rivoli a Paris .Le salon de thé a traversé les ans en gardant toute son authenticité

  

Angelina fascine toujours autant !

Le décor de style Belle Epoque a été gardé intact, tout comme les deux spécialités de la maison : Le Mont-Blanc et le chocolat chaud l'Africain.
Le salon de thé est ouvert aux gourmands  ( Tous les jours sauf le lundi)

Attention, il faut s'armer de patience ou encore au domaine de Versailles : ( Petit clin d'œil d'une amoureuse de Marie-Antoinette!). 
 
Et oui, un chocolat chaud Angelina à Versailles, rien que ça.

Un décor très agréable, collant tout à fait au cadre, 1er étage du Pavillon d'Orléans, en fin de visite du château .(Accessible uniquement aux visiteurs)

* Attention : il y a aussi un Angelina devant le Petit Trianon, en extérieur...sympa en été.